• Leivonta,  Suolanen

    Savolaenen Kalarulla

    Tässäpä maanijo ohije savonmuolta, savolaenen kiäretorttu elikkä kalarulla. Soppii hyvästi kutsuille, kinkereille ja paremppaan päivvään, jos halluu pröystäillä taijjoillaan tahikka muutonka herkutella. Hyvä myöskii nuarison suasimalle runssille, se on semmonen kun lorvittaan sänkyssä puolleenpäivvään ja sitten syyvvään aamijainen ja lounas yhessä ja ollaan niin kauhheen muojikkaita. SAVOLAENEN KALARULLA Kuoritaikina 2 dl vettänoin 4 dl ruisjauhhoonoin 2 dl vehnäjauhhoo1 dl öljjyy tahikka 50 rammoo voita1 tl suolloo Täyte 600 rammoo kalloo filleenä2 dl rikottui ohjasuurimoit tahikka puuroriissii1 paketti pekonnii2 sipulliitilliä puoli ruukkuasuolloopippurriimehän makusta maustesejosta Tieppä tälviisii: Sekota taikinan ainneet keskennään monitoimikonneessa tahikka taikinakoukuilla tahikka käsin. Laita peitettynä kylmmään tekkeytymmää tunniksi pariksi.Täytettä varten keitä riisit tahikka ryynit pakkauksen ohjjeen mukkoon, kuullota sipuleita.…