• Ruuvanlaitto

    Perinteinen Pohjois-Karjalainen Majavapata

    Huhtikuu on ollunna majavastuskautta. Nyt on emännillä uuvet kirkkopuuhkat millä pörhistellä ja isäntäkkii on suana uuvet majavatallukkaat tahikka rukkaset. Lihasta tehheen hyvät pataruuvat, majava tykkee lilluskii liemessä, varsinnii kermasessa. Tämän perintteisen Pohjois-Karjalaisen majavapotin ohjjeen Korhosen ämmi on suana Surnulan rouvalt, hään kyökissä jokkainen elläin sua viimeset hetket uiskennella lämpösessä kermaliemessä, arvonen loppu jos loppu on tultava. Monet pittee majavvoo tuhoelläimenä ja lihhoo pahanmakusena tahikka muuton huonona. Metästeevät kuitennii kun pilloovat hyvät marjamaat padoillaan ja syövät perintökoivikon. Rajaseuvulla on kuitennii totuttu hyövyntämmää kaikki, mittee ee kannata hukkoon heittöö. Korhoska on ainahhii sitä mieltä jotta jos jotahhi metästää, niin sen verron pittee luonttoo ja elämmöö kunnijoittaa jotta sitte syöpi sen mitä suapi,…