• Ruuvanlaitto

    Mamman Sallaatinkastike

    No se on kesä tuas ovella ja sillonhan sitä kaiken maailiman rehuloit tulloo paremmin syöttyy kun talavella. Juampa tässä seurakunnalle tämmösen sallaatinkastikkeen ohjjeen joka ei nyt ole mittee Viipurin mummon sukuhistorijan perrui vuan ihan Korhoskan omast lapsuuvest. Tämä on virallisest herroin herkkuu ja paremman väjen kastike, ohje on suatu perimätiijon mukkaan NurmesHovin keittijömestarilt, jotta kuninkaalista perinttöö tällä on. Tätä on Korhoskan lapsuuves ollu ain koton ja mummolassa, jotenka jos miettii milt emännän lapsuus maestuu, niin se maestuu perunalt, persiljalt ja sallaatinkastikkeelt. MAMMAN SALLAATINKASTIKE Tarvihet: 1 muna1-4 valakosipulin kynttä*1 dl sokurrii6 rkl HP-kastiketta1/2 dl etikkoo8 rkl ketsuppia2 rkl soijakartiketta 5-6 dl öljjyy 2 dl kiehuvvaa vettä Tieppä tälviisii: Laita kaikki muut…